L’ail blanc bio est cultivé par Matthieu Begou à Beaufort-sur-Gervanne, dans la Drôme. Puis Fanny Boutarin utilise son savoir-faire avec une cuisson réalisée à basse température, sans additifs ni conservateurs. Cela procure à l’ail noir bio un goût délicat, subtil et une texture fondante.
B par Maison Boutarin c’est B de Bio, de Begou et aussi de Boutarin. Une histoire de savoir-faire, mis en commun, pour réaliser un ail noir bio savoureux. Et un ail noir bio qui est une véritable pépite pour la santé.

À l’intérieur de ce sachet, vous découvrirez deux belles têtes d’ail noir bio mais aussi une fiche recette avec un conseil anti-gaspi !

Notre ail noir bio est élu Meilleur Produit Bio 2022.

Utilisation :
Son parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique sublimeront tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert.

Conservation :
À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, laisser dans son emballage bien fermé et ne pas mettre au frais.