Le Kinako est un condiment traditionnel japonais, perfectionné au cours des siècles.

Préparations sucrées :

A saupoudrer sur vos crêpes et gauffres , truffes au chocolat, glaces...

Préparations salées : 

Elle donne du corps et de l'intensité à vos préparations salées : sauces, croquettes, pains, beignets, marinades ; c'est aussi un condiment riche en protéines et en goût à saupoudrer comme des paillettes de levure ou des germes des blés sur vos salades et fricassées.

Ingrédient: poudre de soja torréfiée.