Farina di psillio
Farina di psillio
300g
La farina di Psyllium è composta dal tegumento (buccia) di semi di Psyllium biondo BIOLOGICO (Plantago ovata), coltivati in India nella regione del Gujarat. Viene macinato finemente ea bassa temperatura.
In questa forma di farina, ha prestazioni migliori ed è più facile da usare rispetto ai cappotti di semi.
Può assorbire fino al doppio del suo volume in acqua!
Si miscela uniformemente con i liquidi (senza sfasamento grazie alla sua presentazione sotto forma di farina) e fornisce più di 5 g di fibra di alta qualità per cucchiaino. Questa farina risulta quindi particolarmente efficace nel contribuire al transito intestinale e nel mantenimento dei normali livelli di colesterolo. Contribuisce alla sazietà con un apporto calorico molto basso. Facile da cucinare, puoi aggiungerlo alle tue bevande e alle tue preparazioni culinarie.
Suggerimento di degustazione: Mescolare 1 cucchiaino (6 g) di farina di Psyllium in un bicchiere d'acqua da 250 ml, succo di frutta o frullato. Da incorporare nei vostri yogurt o muesli. Dona morbidezza a torte, impasti di pane, quiche e pizza al ritmo di un cucchiaio ogni 200 g di preparato secco. Usalo come addensante in tutte le tue ricette liquide per salse, zuppe, dolci con un cucchiaio da 500 ml